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Il menu é costituito da piatti che si ispirano alla migliore tradizione culinaria valtellinese reinterpretati con raffinatezza e fantasia. Ricette che consideriamo un marchio di famiglia, ispirate dal rispetto dei sapori del territorio ed elaborate con gusto e passione. Passione per il nostro lavoro, attenzione alle materie prime, cura nella preparazione e un pizzico di gusto della sperimentazione sono gli ingredienti che fanno dei nostri piatti qualcosa che vale al pena di provare. Guidati dal nostro gusto ma anche dai consigli dei nostri clienti abbiamo potuto elaborare un menu che risponde ai canoni di qualitá e semplicitá che potrete trovare in tutte le nostre preparazioni.